科技引領農業發展，節本增效是中國現代農業的發展趨勢。北方果蔬以科技農業為發展方向，建立了“蘋果、葡萄、大櫻桃”三大研發中心，由農業專家、院校學生等組成的技術團隊二十余人與省農科院等科研單位長期合作，以追求高品質果品生產為目的，主要致力于膠東地區蘋果、大櫻桃、葡萄等主要經作水果的良種引進、試栽、擴繁，以及先進栽培模式、科學管理方式的研究。通過考察學習國內外先進經驗，實施基于大數據的數字化科學管理，推行新品種、新技術、新模式，每一個生產節點，力求科學精準。根據不同品種和砧木研究苗木的抗病性、豐產性等綜合指標，為農民制定出全套科學的種植管理方案。

　　專注高端果品管理，專業是北方果蔬托起信任的實力。在栽培技術方面，三大研發中心不斷進行改進改良：通過起壟栽培，增加土壤透氣性，避免雨澇災害對根系的損傷，從而提升果品品質；通過水肥一體化技術，達到節水、節肥、省力的目的；采用防霜避雨棚、高溫棚等設施栽培模式，抵御晚霜凍、冰雹、雨澇等各種自然災害，保障穩產；減少病蟲害發病率，降低農藥使用量，促進食品安全，除設施栽培外，還利用限根栽培、促早栽培等先進的管理技術，實現果品在春節、甚至元旦上市，結合不同樹型栽植法，使枝干比例更合理，通風見光性好，優質果率更高。其中，陽光玫瑰葡萄限根栽培、大櫻桃“立柱形”矮化密植、葡萄上色檢測推廣等研究項目，均以創新理念引領了國內現代化栽培模式。

　　技術落地才算真正服務于農民，做為農業技術的指路人，北方果蔬二十多名農業專家和技術人員長年扎根于田間地頭，并配備LED大屏車，閑時組織農民召開培訓會，觀摩會，回答果農之問，破解果農之困。忙時直達田間地頭現場指導，制定科學的用肥用藥套餐，提供標準化的管理方案。并通過獨家贊助煙臺電視臺《綠色田園》欄目，向膠東大地的果農們無償傳授果樹管理技術及種植方案，線上線下多渠道解決農民遇到的各類問題，粉絲量達數十萬人。

　　針對國內農業人口老齡化加劇，種植品種老化的現狀，北方果蔬推出“新品種、新模式、新技術”種植方案，在龍口和牟平基地開辟400余畝“立柱形”大櫻桃示范區，選用矮化砧木，利用限根器形成合理的“根冠比”，樹體低、易管理，根系營養充足、果個大、產量高，通過摘心和刻芽技術及合理的水肥管理，畝產可達5000-8000斤，產值幾十萬元。配合限根栽培，還具有移動方便的特點，不但可以隨時調整棚內密度，還可移至冷庫提早進入休眠，低積溫時長滿足即運回溫室升溫，實現果實提早上市 。